拿起手机动动手指，不一会儿就有美食送上门，吃饱喝足后也无需洗碗收拾。伴随着互联网外卖平台的兴起，天量餐盒垃圾越来越成为令人头疼的环保难题。

　　最近，网上有一篇热帖《外卖，正在毁灭我们下一代》，文中写到：“每周最少有4亿份外卖飞驰在中国的大街小巷，至少产生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋，以及4亿份废弃的一次性餐具。”

　　帖子里的数据或许有点夸大，但也接近事实：我国外卖用户规模已达到2.95亿人，美团外卖、饿了么、百度外卖三大外卖平台日订单总量已超过2000万单，按照每个订单平均需要两个餐盒来测算，每天就要产生约4000万个废弃餐盒，一周接近3亿个，此外每天还要用掉2000多万双一次性筷子。

　　白色污染的危害有多大？每一个塑料袋的降解至少需要470年，一个塑料餐盒也同样如此。曾几何时，国务院曾发出“限塑令”，希望减少白色污染，这一举措在减少超市使用超薄塑料袋上起到了一定作用。没想到，而在“限塑令”出台十年之际，采用不可降解塑料制成的外卖餐盒，已成为塑料垃圾污染的新源头。外卖垃圾以迅雷不及掩耳之势加剧了我国垃圾围城的现状。

　　由于这些塑料餐盒轻薄，大部分并没有太大的回收价值，只能流入垃圾处理厂，或被焚烧，或被压缩填埋。可是，塑料餐盒具有不易降解性，填埋会给环境造成很大压力；含氯元素的塑料餐盒焚烧后会产生一级致癌物二恶英，对人体健康造成极大危害。

　　而当塑料垃圾随着河流等进入海洋，危害更深。联合国环境规划署在2017年世界海洋峰会上指出，化妆品中的塑料微粒成分和一次性塑料制品的过量使用是海洋垃圾的主要来源。资料显示，每年有800多万吨塑料进入海洋，很大一部分被鸟类和鱼类摄入，甚至在海底微生物体内也发现了塑料垃圾成分。塑料污染每年导致上百万只海鸟、10万头海洋哺乳动物、难以计数的鱼类死亡，经济损失达80亿美元。

　　更为可怕的是，海洋中无处不在的塑料污染，还可能通过食物链进入人体，危害人类健康。正如《外卖》一文中写的：“每天的你在吃东西的时候，都处于一个‘薛定谔的猫’状态。你可能吃下含有塑料的食物，又可能没有，但是这可能需要在你生病的那一天才算打开了箱子。”

　　因此，消除白色污染，迫在眉睫。有人提出，让送餐平台负责回收这些塑料餐盒，但是这么做不现实。更好的办法是在外卖行业推行塑料餐盒的替代品。

　　今年暑假，我在西班牙旅行时，曾在马德里街头吃过一顿晚餐。这家餐厅面积不大，总共只有两名员工，餐点品种却很丰富，有中式、日式等。我们点了炒饭、炒面、酸辣汤，还有寿司、章鱼小丸子之类的日本料理。让人惊讶的是，送上来的饭菜都是装在纸盒里的，连汤也是。我们这才知道，这家店是以外卖为主的。而西班牙餐厅送外卖，大多数都是用纸盒装餐品的。

　　我忽然想到，能否在我国的外卖行业也开展“限塑令”？据业内人士透露，现在的可降解餐盒限于技术，其中还有一部分是不可降解的材料，价格也高，所以使用率很低。那么纸质餐盒呢？其实多年来一直有企业这么做，比如必胜客，它的批萨饼包装一直用纸盒的。有人说，欧美国家外卖多用纸质餐具，而中餐烹饪方式多油和多汤的习惯，使得塑料餐具成为众多商家的选择。其实，只要纸质餐具做得好一些，油和汤并不会渗漏。当然好的纸质餐盒价格肯定高于塑料餐盒，要全面推广，还需要政府出台有力举措，把“使用绿色餐盒”写入外卖行业的规范。

　　要减少外卖餐盒带来白色污染，还在于人们生活方式的改变。外卖行业在短时间里如此疯狂、野蛮生长，并不是一件让人乐观的事。且不说外卖小哥为了抢时间而交通事故频发，以及无证无照“黑作坊”供餐带来的食品安全隐患，仅从就餐方式来说，我从来没有觉得外卖是一种很好的选择，而只是不得已的一种办法。现在，已经出现了顿顿叫外卖的年轻一族，甚至网上还有“一辈子叫外卖可行吗”的讨论。其实，为了追求好口味，外卖餐饮绝大多数都是高油高盐高热量，绿叶菜、水果、杂粮很少，营养摄入很不均衡。另外，如果一个人、一个家庭、一代人永远和厨房绝缘，想想也是蛮可怕的。

　　举世瞩目的党的十九大刚刚闭幕。十九大报告在我国发展目标的表述中首次加入了“美丽”二字，让人眼前一亮。美丽，最基本的涵义是高质量的生态文明。然而，要实现这个目标却任重而道远。改善身边的环境，也需要我们每个人践行绿色的生活方式。

　　如果每个人从自己做起，减少塑料制品的使用，去超市自带购物袋，减少不必要的网购，做好垃圾分类；少叫一次外卖，或者吃完外卖后把塑料餐盒洗一下再次利用……尽管只是点滴举动，也是为减排和环境保护做了贡献。